(更新)鸭脖手机版官方登录网站二楼饭堂特色档口合作商招标公告

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        鸭脖手机版官方登录网站现对北校区二楼饭堂特色档口合作商进行公开招标,欢迎符合资质条件的单位参投标。

一、项目名称:鸭脖手机版官方登录网站二楼饭堂特色档口合作商招标

序号 档口 项目 学生饭堂综合发展金提取比例 正常月份最低营业额(万) 合同

年限

履约保证金 档口位置  

面积

(㎡)

1 特色档口 5% 2 2 3 大厅北侧 50

二、档口经营项目的总体要求

          1、此餐饮档口为特色风味(特色风味服务功能设定为“风味特色档口”, 中标供应商可根据场地情况和实际需求设置固定档口(如需调整现有餐厅布局,需先审批),大致可分为咖啡甜点、饮品饮料、鲜榨果汁、西北面食、港式小吃、地方小吃、民族风味、特色糕点等档口,提供特色品牌美食餐饮服务,正式运营前需提供书面经营方案(经营过程中需根据食堂需求特点备案后适当增减品种),经营项目须根据规定申报项目。

         2、此餐饮档口经营须符合学校相关要求,酒精类饮品、有毒有害食品、未经招标人批准外购食品、以及超过现有的水电燃气等供应条件、经营条件和不符合食药监局要求的项目不得经营售卖。

         3、基于伙食层次多元化以及保持适度竞争和共生共赢的需要,合作商在中标后,必须接受招标人对经营档口、申报项目和品类的调整,否则投标人为无效中标人。未经招标人批准确认的项目和品种,均不得经营。

         4、档口合作采用2年+1年模式,即首次签订2年,时间为2022年 7月(以合同签订之日为准) 至2024年7 月15日,如合作方在首个合作期内(2年)没发生任何事故,经营成果较为理想,每学期满意度调查均在85分以上,则自动续签第3年。合同期满后,是否续约甲乙双方共同协商并作出书面决定。

三、经营管理模式

        1、采取合作模式,所有食材由中标人自行采购,由招标人监管,监管内容包括:服务标准、原材料(含易耗品等)索证索票、卫生操作规范、审定菜品价格、台账登记等。原材料必须从正规渠道采购,必须票证齐全,做好台账登记,保障食品安全。

        2、招标人提供场地给中标方使用,但中标方所使用的水、电、燃气,垃圾处理费等费用均由中标人承担,每月从中标人营业额中扣减。

        3、招标人提供场地,由中标人根据自身项目特色带资装修改造(装修方案需报招标人审核同意后方可施工),合同期满,经招标人考核合格的可续签合同,考核不合格的,中标人需按照招标人规定时间内进行撤离,并办理撤离移交手续,中标人除自带的设备、加工用具可带走外,投入的装修改造不得拆卸,无偿归学校所有,学校不做补偿。

         4、正常月份最低营业额是指每年3、4、5、6、9、10、11、12月应该达到的最低营业额,如果没有达到,也以最低营业额要求的数据为基数收取综合发展金。寒暑假经营不足月的,不受最低营业额要求限制,按照实际营业额乘以相应比例收取综合发展金。

5、公共区域的水、电(含照明及空调)根据营业时间和营业额由中标人进行分担。

四、投标人资格合格条件(报名须提交相关的资料)

         1、投标人应是注册的饮食行业的公司或者个体工商户,报名时请携带盖公章的有效营业执照复印件、食品经营许可证复印件(如果营业执照上的经营范围要求登录商事主体信息公示平台查询,则必须提供商事主体信息公示平台上包含网站抬头到经营范围的截图打印件证明,并盖投标人公章)、法定代表人身份证复印件。如果是委托他人报名,被委托人除自己身份证原件和复印件外,还需持有法定代表人签名及盖公司公章的有效授权书原件参加投标。(身份证和营业执照原件备查)

         2、投标人须了解高校的教学、科研和生活的规律和要求,要有立足为师生提供优质服务的思想,有良好的思想素质和职业道德,充分认识学校饭堂具有明显的公益性的特点。

3、投标人在以往经营过程中没有违法行为和食物中毒事故。

4、不接受联合体投标。

5、法律、法规规定的其他条件。

五、经营项目提供的条件:

1、所有报名的投标人,必须现场考察所报档口情况,熟悉档口的基础设施情况,并根据基础设施进行项目申报,有必要的应该咨询市场监督局或学校食品安全管理员,以便准确申报。

2、招标人原则上只提供现有档口的属于招标人的基本设施设备。

3、档口存有原经营方部分装修和设备的,中标人可自行与原经营方协商购置该部分装修或设备,或提前一个月书面告知招标人无需原设备,由招标人督促原经营方搬离。

4、招标人认为有需要可提供的其他设备设施和其他条件。

六、现场考察及业务咨询联系方式:

联系人:郑老师    联系电话:13417592182

踏勘现场时间:2022年7月23日至2022 年7月30日

七、报名相关事宜

1、报名时间:

2022年7月23日09:00至2022 年7月30日17:00

2、报名地点:

报名联系人:刘老师    电话:0755-36889522     微信:XX921962652

3、报名方式:

(一)、提供报名资料,报名时须提供以下证明文件原件或复印件(需加盖公章)的扫描件:

    (1)年检合格有效的企业营业执照;

    (2)年检合格有效的税务登记证;

(3)机构代码证;(以上证件或提供三证一体)

(4)法人代表授权委托书;授权委托书应为原件,必须有法人代表的签名(或私章)并加盖公章;

(二)、通过邮件方式提供报名资料发送至邮箱:805927869@qq.com

          八、获取招标文件的方式:投标人可从鸭脖手机版官方登录网站官网(/ )下载本项目的招标文件,并进行投标相应。本招标公告及本项目招标文件所涉及的时间一律为北京时间。投标人有义务在采购活动期间浏览以上网站,在网上公布的与本次采购项目有关的信息视为已送达各投标人。

 九、递交投标文件时间、开标时间及地点

1.递交投标文件时间:2022年7月23日9:00-7月30日17:00

2.递标地点:深圳市南山区沙河东路259号行政楼B107办公室。

3.开标时间:另行通知

4.开标地点:鸭脖手机版官方登录网站行政楼3楼B312会议室(暂定)。

、联系方式

联系人:刘老师 0755-36889522 或 微信XX921962652

邮箱:805927869@qq.com

地址:深圳市南山区沙河东路259号行政楼B107室

十一、投标文件

投标文件要求正本一份、副本四份

附件下载:

鸭脖手机版官方登录网站二楼学生饭堂特色档口合作商招标文件(更新)

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采购管理办公室

2022年 7 18